🥤 Боул с бататом, креветками и тахини — сытный ужин, который выглядит как из кафе
🥤 Боул с бататом, креветками и тахини — сытный ужин, который выглядит как из кафе Отправляйтесь в гастрономическое путешествие с этим ярким и сбалансированным боулом! 📝 Ингредиенты: • батат — 400 г • болгарский перец — 2 шт. • авокадо — 1 шт. • варёно-мороженые креветки — 200 г • зернёный творог — 2 ст. л. • тахини — 3 ст. л. • соевый соус — 1 ст. л. • кунжут — 1 ст. л. • вода — 2 ст. л. 🔥 Приготовление: 1. Батат очистите, нарежьте вместе с перцем небольшими кусочками и отправьте запекаться примерно на 30 минут при 180–200°C. 2. Креветки залейте кипятком на 5 минут, авокадо очистите и нарежьте. 3. Для соуса смешайте тахини, соевый соус, кунжут и воду, хорошо взбейте ложкой или венчиком, чтобы соус стал более нежным и текучим. 4. Соберите боул: запечённый батат с перцем, креветки, авокадо, зернёный творог и соус сверху. Ароматный, питательный и невероятно аппетитный — этот боул станет новым фаворитом в вашем меню! 😋 Заготовки на зиму