🥔 Картофельное наслаждение с грибами во вкуснейшем сливочно-сырном соусе
🥔 Картофельное наслаждение с грибами во вкуснейшем сливочно-сырном соусе Ароматная и нежная комбинация, от которой невозможно оторваться! 📝 Ингредиенты: • Масло сливочное - 15 гр. • Шампиньоны - 300 гр. • Картофель - 650 гр. • Сливки 20% - 300 мл. • Вода - 100 мл. • Специи (смесь перцев, сушеный чеснок, паприка) • Сыр - 200 гр. 🔥 Приготовление: 1. Режем крупно грибы, очищенный картофель и сыр квадратиками. На разогретую сковороду кладём кусочек масла, всыпаем грибы и обжариваем на среднем огне 3-5 минут под крышкой, периодически помешивая. 2. Следом добавляем картошку и жарим, помешивая до готовности, 15-20 минут под крышкой. В ёмкости смешиваем сливки с водой, всё заливаем, добавляем сверху специи и тщательно перемешиваем, уменьшаем огонь. 3. Готовим примерно 5 минут (надо, чтобы сливки загустели), последним закидываем сыр, мешаем и даём ему расплавиться. Это блюдо станет настоящим праздником для ваших вкусовых рецепторов! Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь каждой ложечкой 💗 Заготовки на зиму