🔥 Куриные сердечки для гурманов 😋
🔥 Куриные сердечки для гурманов 😋 Ароматный шашлык из нежных куриных сердечек в пивном маринаде — идеальное блюдо для пикника или вечеринки! 📝 Ингредиенты: • Куриные сердечки — 1 кг • Репчатый лук — 2 шт. • Соль — 2 ч. л. • Молотый кориандр — 1 ч. л. • Молотая паприка — 2/3 ст. л. • Оливковое масло — 3 ст. л. • Пиво — 0,5 л • Чёрный молотый перец — по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Куриные сердечки залейте пивом и оставьте мариноваться примерно на 2 часа. 2. Слейте пиво, добавьте нарезанный репчатый лук, соль, молотый кориандр, молотую паприку, чёрный молотый перец и оливковое масло. Хорошо перемешайте. 3. Оставьте сердечки мариноваться ещё на 30 минут, а при наличии времени — на 1–2 часа. 4. Плотно нанизайте куриные сердечки на шампуры, не используя лук. 5. Готовьте шашлык на мангале 12–20 минут, периодически переворачивая, до полной готовности. Сочные, ароматные и невероятно вкусные — попробуйте это блюдо на своём пикнике! Заготовки на зиму