ПП-МАКАРУНС: ВОЗДУШНЫЕ И БЕЗ САХАРА! АДМИН В ВОСТОРГЕ — 6 июня 2026 г. в 07:37:01.322
ПП-МАКАРУНС: ВОЗДУШНЫЕ И БЕЗ САХАРА! АДМИН В ВОСТОРГЕ 🍪 КБЖУ на 100 г: 151 ккал / Б 13 / Ж 9 / У 11 🍫 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 8-10 шт.): 🥚 белки – 2 шт. 🌰 миндальная мука – 60 г 🥥 кокосовая мука – 10 г (опционально) 🧂 сахарозаменитель (пудра) – 50 г 🍫 какао – 2 ч.л. Для крема: 🥛 йогурт греческий 2% – 100 г 🍫 какао – 1 ч.л. 🧂 сахарозаменитель по вкусу 👩🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1️⃣ 🥚 Белки взбейте до твёрдых пиков, постепенно добавляя сахарозаменитель. 2️⃣ 🌰 Смешайте миндальную и кокосовую муку с какао, просейте. Аккуратно вмешайте в белки. 3️⃣ 💉 Переложите в кондитерский мешок, отсадите кружочки на пергамент. Постучите противнем. 4️⃣ ❄️ Оставьте на 30-40 минут при комнате – появится корочка (важно для «юбочек»). 5️⃣ 🔥 Выпекайте при 140°C 12-15 минут. 6️⃣ 🍫 Для крема смешайте йогурт, какао и сахарозаменитель. 7️⃣ 🍪 Соедините половинки, уберите в холодильник на 2-3 часа. Девчоночки мои, не проходите мимо, ставьте сердечки♥️ люблю вас Худеем без срывов - Подписаться