🥣 Запечённые сырники с цукатами — творожный завтрак с ванильным ароматом и овсяной пан...
🥣 Запечённые сырники с цукатами — творожный завтрак с ванильным ароматом и овсяной панировкой. Взбитые белки придают массе воздушность, а цукаты добавляют сладкие фруктовые кусочки. Что вам понадобится: • Творог (550 г) • Овсяные хлопья (50 г) • Яйца куриные (2 шт.) • Сахар (2 ст. л.) • Ванилин (1 г) • Цукаты (80 г) • Сахарная пудра (1 ч. л.) • Масло растительное (1 ст. л.) Как готовить: 1. Измельчите овсяные хлопья блендером в мелкую крошку. 2. Отделите белки от желтков и взбейте белки в пышную пену. 3. Разомните творог, добавьте сахар, желтки, ванилин и половину овсяной крошки. Вмешайте цукаты. 4. Аккуратно введите взбитые белки лопаткой. 5. Сформируйте сырники и обваляйте в оставшейся овсяной крошке. 6. Выложите на противень с пергаментом, смазанным маслом. Выпекайте при 180 °C около 40 минут до румяности. 7. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой. Время приготовления: около 50 минут с учётом подготовки. Пошаговый рецепт запечённых сырников с цукатами