Завтрак банано-панкейки🍌
Завтрак банано-панкейки🍌 ИНГРЕДИЕНТЫ: Для жидкого теста: 📌 кефир 2,5 % (комнат.темпер) - 250мл 📌 яйцо - 1шт (комнат.темпер) 📌 сахар - 2ст.л 📌 мука - 170гр 📌 разрыхлитель - 1ч.л 📌 растительное масло - 3ст.л 📌 банан - 3-4 шт СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 🔶 яйцо взбить венчиком с сахаром. добавить кефир, перемешать. 🔶 просеять муку, добавить разрыхлитель, затем сливочное масло размешать до однородности. 🔶 нарезать банан на средние слайсы. 🔶 можно окунуть каждый слайс банана, а можно закинуть все сразу. 🔶 выпекать на сухой сковороде, на огне меньше среднего около 2 мин, обязательно контролируйте огонь, в конце я накрыла крышкой и на медленном огне выпекала около 1 минуты. Приятного аппетита ❤️