Меню на сегодня:
Меню на сегодня: -куриный суп -курица в томатном соусе -макароны -квашеная капуста -блины с печенью и луком Приготовление: 1. Курица в томатном соусе: курицу обжарить, добавить лук, еще немного обжарить, добавить томатный сок или пюре (я летом делала пюре из помидоров и заморозила). Накрыла крышкой и тушила, добавила соль, перец, куркуму, хмели сунели, пару зубчиков чеснока. Тушила до готовности,за 5 минут до готовности добавила зелень. 2. Куриный суп 🍲 500 г куриного филе 1 л воды 1 средняя луковица 2 моркови 2 картофелины Соль, перец по вкусу Довести воду до кипения, добавить курицу. Варить на среднем огне около 20 минут, снимая пену. 2. Добавить нарезанный лук, морковь и сельдерей. Варить еще 10 минут. 3. Затем добавить нарезанный кубиками картофель и продолжать варить до готовности всех ингредиентов (около 15-20 минут). 4. Посолить, поперчить по вкусу. Что больше всего понравилось?