🥔 БЕЛКОВАЯ ЗАПЕКАНКА С КУРИНОЙ ВЕТЧИНОЙ
🥔 БЕЛКОВАЯ ЗАПЕКАНКА С КУРИНОЙ ВЕТЧИНОЙ Когда нужен быстрый, сытный и белковый ужин — вот тот самый вариант 😋 Закинула всё в одну форму, поставила в духовку — и можно заниматься своими делами. Минимум посуды, максимум пользы 💪 🛒 Ингредиенты: 🥔 Отварной картофель — 200 г 🥚 Яйцо — 1 шт. 🥚 Яичный белок — 50 мл 🍖 Ветчина — 30 г 🥣 Творог обезжиренный — 50 г 🧀 Высокобелковый сыр — 20 г 🌽 Кукуруза — по желанию 🌿 Зелень, соль, специи — по вкусу 👩🍳 Приготовление: 1️⃣ Картофель нарезаем небольшими кусочками и выкладываем в форму. 2️⃣ Для заливки смешиваем яйцо, белок, творог, нарезанную ветчину и специи. 3️⃣ Добавляем кукурузу и зелень по желанию. 4️⃣ Заливаем картофель получившейся смесью и сверху посыпаем сыром. 5️⃣ Отправляем в разогретую до 180°C духовку примерно на 25 минут — до румяной корочки. ✨ Получается нежная, сытная запеканка с хорошей порцией белка. А главное — готовится практически сама! 📊 КБЖУ на 100 г готового блюда: ≈ 91 ккал 🥩 Б 9,1 г 🥑 Ж 1,8 г 🍚 У 9,3 г