🍕 БЕЛКОВАЯ ПИЦЦА НА ТВОРОЖНОЙ ОСНОВЕ
🍕 БЕЛКОВАЯ ПИЦЦА НА ТВОРОЖНОЙ ОСНОВЕ Вот это тот случай, когда пиццу можно есть не только по выходным 😋 Тонкая творожная основа, много белка, сочная начинка и сырная корочка. Готовится быстро, а получается настолько вкусно, что хочется приготовить сразу побольше 🔥 🛒 Ингредиенты Для основы: 🥣 Творог 5% — 80 г 🥚 Яйцо — 1 шт. 🌾 Мука — 50 г 🧂 Соль — по вкусу Разрыхлитель — по желанию Для начинки: 🐟 Тунец в собственном соку — 60 г 🧀 Лёгкий сыр — 30 г 🥛 Греческий йогурт 2% — 50 г 🥒 Маринованный огурец — 50 г 🍅 Помидор — 80 г 🧅 Красный лук — 30 г 🌿 Специи и зелень — по вкусу 👩🍳 Приготовление 1️⃣ Смешиваем творог, яйцо, муку и щепотку соли. Получается мягкое тесто. 2️⃣ Формируем тонкую основу на пергаменте и отправляем в духовку при 180°C на 10 минут. 3️⃣ Для начинки смешиваем тунец с греческим йогуртом и нарезанным маринованным огурчиком. 4️⃣ Достаём основу, выкладываем начинку, сверху добавляем помидоры и красный лук. 5️⃣ Посыпаем лёгким сыром и возвращаем в духовку ещё примерно на 10 минут. ✨ Всё! Получается настоящая сочная пицца — только без ощущения, что после неё нужно начинать новую жизнь 😄 📊 КБЖУ на 100 г готовой пиццы ≈ 126 ккал 🥩 Белки — 12,7 г 🥑 Жиры — 3,9 г 🍚 Углеводы — 10,6 г