🥗 Железный салат с тунцом и свёклой
🥗 Железный салат с тунцом и свёклой Если хочется чего-то простого, сытного и без майонеза — этот салат как раз из таких ❤️ Свёкла + тунец + зелёный горошек + авокадо = много клетчатки, белка и полезных жиров. 🛒 Ингредиенты 300 г варёной свёклы 130 г тунца в собственном соку без жидкости 150 г свежего огурца 50 г красного лука 100 г зелёного горошка 150 г спелого авокадо 5 г дижонской горчицы 15 г лимонного сока 10 г укропа или петрушки соль и чёрный перец — по вкусу 🥣 Заправка Смешайте дижонскую горчицу с лимонным соком, добавьте соль и перец. Свёклу, огурец, лук и авокадо нарежьте кубиками. Добавьте горошек, тунца и зелень. Заправьте салат и аккуратно перемешайте. 🔥 КБЖУ На 100 г готового салата: 72 ккал • Б 5,4 г • Ж 2,7 г • У 7,6 г Выход — примерно 910 г. Получается большой салат, который удобно приготовить сразу на несколько приёмов пищи. А если хочется ещё больше белка — можно увеличить количество тунца.