🦥 Лёня сегодня испёк такое печенье… и не смог оставить рецепт только себе.
🦥 Лёня сегодня испёк такое печенье… и не смог оставить рецепт только себе. Снаружи — лёгкая румяная корочка, внутри — мягкое и нежное. Аромат корицы, сладкий изюм и творожная основа делают это печенье идеальным к чаю или кофе. ☕🍪 🍪 Творожно-овсяное печенье с изюмом 🛒 Ингредиенты: Творог 0% — 300 г Яйца — 2 шт. Овсяные хлопья — 90 г Греческий йогурт 2% — 40 г Изюм — 70 г Корица — 1 ч. л. Сахарозаменитель — по вкусу Ванилин — по желанию 👩🍳 Приготовление: Соедините творог, яйца, овсяные хлопья, корицу, ванилин и сахарозаменитель. Добавьте греческий йогурт и хорошо перемешайте до однородности. Вмешайте промытый и обсушенный изюм. Оставьте массу на 10–15 минут, чтобы овсяные хлопья немного набухли. Сформируйте небольшие печенья и выложите их на противень, застеленный пергаментом. Выпекайте при 180°C 20–30 минут до красивой золотистой корочки. 📌 Совет от Лёни: Печенье особенно вкусное, когда немного остынет. А если убрать его на пару часов в холодильник, оно станет ещё нежнее. 🤎 📊 КБЖУ на 100 г Вес теста до выпечки — около 610 г. На 100 г: 🔥 153 ккал 💪 Белки: 13,8 г 🥑 Жиры: 2,9 г 🍞 Углеводы: 17,8 г