🧇 Шоколадные белковые вафли
🧇 Шоколадные белковые вафли Когда хочется чего-то шоколадного к кофе, но без лишнего сахара — эти вафли выручают идеально. 🍫 Получаются мягкими внутри, с легкой хрустящей корочкой снаружи. Благодаря греческому йогурту они нежные и сочные, а большое количество белка делает их отличным вариантом для завтрака или полезного перекуса. 📊 КБЖУ на 100 г: 169 ккал • Б 10 г • Ж 6 г • У 18 г 🛒 Ингредиенты Греческий йогурт 2% — 230 г Яйца — 2 шт. Овсяная мука — 40 г Какао-порошок — 12 г Разрыхлитель — 1 ч. л. (5 г) Растительное масло — 1 ч. л. (5 г) Щепотка соли 👩🍳 Приготовление В глубокой миске смешайте греческий йогурт и яйца до однородности. Добавьте овсяную муку, какао, разрыхлитель и щепотку соли. Хорошо перемешайте, чтобы не осталось комочков. Влейте растительное масло и еще раз перемешайте тесто. Разогрейте вафельницу и при необходимости слегка смажьте её маслом. Выложите тесто и выпекайте 4–6 минут до румяной корочки. Подавайте с ягодами, бананом, греческим йогуртом или любимым ПП-топпингом. 💚 Получается около 10–12 небольших вафель. ☕ Идеальный вариант для завтрака, который насыщает надолго и отлично сочетается с чашкой кофе.