«Я ТОЛЬКО ЧТО ПОЕЛА, НO УЖЕ ХОЧУ ДОБАВКУ»
«Я ТОЛЬКО ЧТО ПОЕЛА, НO УЖЕ ХОЧУ ДОБАВКУ» Виктория собирала полноценные приёмы пищи: мясо, гарнир и овощи. Но после обеда ей почти сразу хотелось съесть ещё что-нибудь. Она решила, что ей просто не хватает еды. Когда мы посмотрели, как проходит обед, причина стала понятнее. Виктория ела за ноутбуком, отвечала на сообщения и заканчивала всю тарелку за несколько минут. Она почти не замечала вкус еды и не успевала почувствовать, насколько уже насытилась. Тарелка закончилась — а ощущение приёма пищи будто не появилось. Что мы изменили? — убрали телефон хотя бы на время еды; — перенесли обед из-за рабочего стола; — стали есть чуть медленнее и тщательнее пережёвывать; — перед добавкой делали небольшую паузу; — оценивали голод и насыщение не только до, но и после еды. Оказалось, что привычной порции Виктории чаще всего достаточно. Ей требовалось не больше еды, а возможность эту еду заметить. Если вы постоянно ищете добавку сразу после приёма пищи, проверьте не только состав тарелки. Возможно, вы едите настолько быстро и отвлечённо, что насыщение просто остаётся незамеченным. Екатерина Щербакова нутрициолог • фитнес-тренер