ВЫ НЕ ПЕРЕЕДАЕТЕ КАЖДЫЙ ДЕНЬ.
ВЫ НЕ ПЕРЕЕДАЕТЕ КАЖДЫЙ ДЕНЬ. НО ВЕС ВСЁ РАВНО СТОИТ Марина всю неделю старается: — завтракает яйцами и кашей; — берёт с собой нормальный обед; — не покупает сладости; — вечером выбирает мясо и овощи. К пятнице на весах появляется небольшой минус. Но потом — встреча с друзьями, доставка еды, пара бокалов вина. В воскресенье — семейный обед, десерт и перекусы незаметно для себя. В понедельник вес снова прежний. Марине кажется, что её организм «не хочет худеть». На самом деле дефицит, созданный за пять дней, может полностью перекрываться двумя более калорийными вечерами. Это не значит, что выходные нужно проводить на диете. Но важно видеть всю неделю целиком. Что поможет: — не пропускать еду перед застольем; — начать с обычного белкового блюда и овощей; — выбрать то, что действительно хочется, а не пробовать всё подряд; — не превращать один свободный приём пищи в два дня без ограничений; — на следующий день просто вернуться к привычному рациону — без голодания и наказаний тренировками. Снижение веса определяет не один «идеальный» день и не один десерт, а средний баланс питания за неделю. Иногда причина застоя находится не в гормонах и не в медленном обмене веществ, а в тех калориях, которые мы просто не замечаем. А ваши выходные сильно отличаются от будней? Екатерина Щербакова нутрициолог • фитнес-тренер