Картофельные колбаски.
Картофельные колбаски. Мясо свинины ( лопатка) -1 кг Картофель -500 гр Грибы обжаренные -250 гр Яйца куриные -2 шт Манка-2 ст л Лук-250 гр Соль,перец - по вкусу Зелень -20 гр Мясо прокрутила через крупную решетку мясорубки ,картофель- через мясорубку,грибы через мясорубку,лук -через мясорубку,зелень - мелко порубила ножом . Всё хорошо перемешала ,добавила манку,соль,специи и оставила на 30 минут. Набила в череву . Подходят для жарки на мангале ,садже ,духовке.
26 просмотров