🍄 Булгур с грибами и шпинатом: ароматный ужин за 25 минут — 23 сентября 2026 г. в 13:07:58.179
🍄 Булгур с грибами и шпинатом: ароматный ужин за 25 минут Когда хочется тёплой домашней еды, но нет желания долго стоять у плиты, выручает эта яркая сковорода. На 2 порции: • 120 г булгура • 250 г шампиньонов • 100 г шпината • 150 г помидоров черри • 1 небольшая луковица • 1 ст. л. оливкового масла • 260 мл воды • соль, перец и сушёный чеснок по вкусу Как приготовить: 1. Нарежьте грибы и лук. Обжарьте их на половине масла 6–7 минут. 2. Добавьте булгур и воду, посолите. Накройте крышкой и готовьте 12–15 минут. 3. Отдельно быстро прогрейте черри на оставшемся масле. 4. Вмешайте шпинат в готовый булгур, добавьте грибы и помидоры. 💡 Полезная плюшка: приготовьте двойную порцию булгура — завтра останется основа для салата или быстрого гарнира. Сохраните рецепт, чтобы вкусный ужин всегда был под рукой 💚