🍳 Шакшука со шпинатом и фасолью: сытный завтрак за 20 минут — 23 сентября 2026 г. в 07:46:43.401
🍳 Шакшука со шпинатом и фасолью: сытный завтрак за 20 минут Яйца, овощи и фасоль в одной сковороде — простой способ начать день с тёплого и полноценного блюда. А ещё после такого завтрака не придётся мыть гору посуды. Ингредиенты на 2 порции: • яйца — 4 шт. • томаты в собственном соку — 300 г • белая фасоль — 150 г • свежий шпинат — 2 горсти • сладкий перец — ½ шт. • репчатый лук — ½ шт. • растительное масло — 1 ч. л. • паприка — ½ ч. л. • соль, перец и зелень — по вкусу Как приготовить: 1. Нарежьте лук и перец, готовьте на масле 4–5 минут. 2. Добавьте томаты, готовую фасоль и паприку. Тушите ещё 5 минут. 3. Вмешайте шпинат и сделайте в соусе четыре углубления. 4. Разбейте в них яйца, накройте крышкой и готовьте 5–7 минут. 💡 Полезная плюшка: белок яиц схватится быстрее, если использовать яйца комнатной температуры. Желток можно оставить слегка жидким или приготовить полностью. Подавайте с цельнозерновым хлебом и зеленью. Сохраняйте рецепт для спокойного выходного утра 💚