🍲 Курица с чечевицей и овощами: сытный обед в одной кастрюле — 21 сентября 2026 г. в 01:42:06.740
🍲 Курица с чечевицей и овощами: сытный обед в одной кастрюле Когда хочется домашней горячей еды без долгой готовки, выручает это простое рагу. Чечевица делает блюдо сытным, а овощи добавляют сочность и аромат. Ингредиенты на 4 порции: • филе курицы — 400 г • красная чечевица — 160 г • морковь — 1 шт. • сладкий перец — 1 шт. • репчатый лук — 1 шт. • томаты в собственном соку — 300 г • вода — 450 мл • растительное масло — 1 ст. л. • паприка — 1 ч. л. • соль, перец и зелень — по вкусу Как приготовить: 1. Нарежьте курицу и овощи небольшими кусочками. 2. В кастрюле прогрейте масло, добавьте лук, морковь и курицу. Готовьте 5–6 минут. 3. Всыпьте промытую чечевицу, добавьте перец, томаты, воду и паприку. 4. Тушите под крышкой 18–20 минут, пока чечевица не станет мягкой. В конце посолите и добавьте зелень. 💡 Полезная плюшка: красную чечевицу не нужно замачивать. Если рагу загустеет сильнее, чем хочется, добавьте немного горячей воды. Блюдо удобно разложить по контейнерам на два дня — на следующий день вкус становится ещё насыщеннее. Сохраняйте идею для полезного обеда ❤️