🥢 Хе из баклажанов
🥢 Хе из баклажанов Очень острая закуска для любителей корейской кухни! Вкус - просто “бум” специй и хрустящих овощей. Как готовить: 1. Баклажаны соломкой, посолить на 3 часа, отжать, обжарить. 2. Лук, перец, укроп, всё смешать с уксусной эссенцией, настоять 2 часа. 3. Добавить чеснок, острый перец, разложить по банкам, крышки — в холодильник.
489 просмотров