МАРИНАД ДЛЯ ОПЯТ: МОЙ ТОЧНЫЙ РЕЦЕПТ БЕЗ ЛИШНЕЙ СУЕТЫ
МАРИНАД ДЛЯ ОПЯТ: МОЙ ТОЧНЫЙ РЕЦЕПТ БЕЗ ЛИШНЕЙ СУЕТЫ Когда мариную опята, не отмеряю продукты на глаз. Тут у меня простой и понятный состав на 1 литр воды: записала его один раз и теперь всегда держу под рукой. ЧТО Я ДЕЛАЮ: 1. Отмеряю 1 л воды для маринада. 2. Добавляю 1 ст. л. соли с маленькой горкой и 1 ст. л. сахара без горки. 3. Кладу 3–5 шт. гвоздики. 4. Добавляю 4 зубчика чеснока и 3 лавровых листа. 5. Кладу 3 горошины душистого перца. 6. Добавляю 1 ст. л. уксусной кислоты 70%. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ: 1. Соль набираю именно с маленькой горкой, а сахар — без горки, чтобы не изменить указанную дозировку. 2. Все пропорции здесь рассчитаны на 1 л воды для маринада. 3. Гвоздики беру от 3 до 5 штук, а чеснока, лаврового листа и душистого перца кладу ровно столько, сколько указано в рецепте. НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿