Малосольные огурчики в пакете за 5 минут 🥒⚡️✨
Малосольные огурчики в пакете за 5 минут 🥒⚡️✨ ✅ Огурцы (свежие, крепкие) — 500 г ✅ Свежий укроп — 1 пучок ✅ Чеснок — 2–3 зубчика ✅ Соль — 0,5–1 ч. л. (по вкусу) 1️⃣ Нарезка: Огурцы вымойте и срежьте кончики с двух сторон. Чтобы они просолились мгновенно, нарежьте их вдоль на 4 части (брусочками). Укроп мелко нашинкуйте, чеснок пропустите через пресс или нарежьте тонкими пластинками. 2️⃣ Сборка: Возьмите плотный полиэтиленовый пакет (для надежности лучше вложить один в другой или использовать зип-пакет). Сложите в него огурцы, зелень, чеснок и всыпьте соль. 3️⃣ Перемешивание: Завяжите пакет, оставив внутри немного воздуха. Энергично потрясите его в руках 1–2 минуты. Специи и соль должны равномерно распределиться, а огурцы — слегка пустить сок. 4️⃣ Ожидание: Оставьте пакет на столе при комнатной температуре всего на 5 минут. Все готово, можно открывать и наслаждаться быстрым, ароматным хрустом! Приятного аппетита! 😋 ✅ Подпишись на Засолки на зиму🥫