Салат «Дунайский» на зиму🥗🍅
Салат «Дунайский» на зиму🥗🍅 Классика с насыщенным вкусом — идеален к мясу и картошке! ✅ Помидоры — 2 кг ✅ Капуста — 1 кг ✅ Огурцы — 1 кг ✅ Лук — 1 кг ✅ Морковь — 1 кг ✅ Сахар — 200 г ✅ Соль — 2 ст. л. ✅ Уксус 9% — 150 мл ✅ Растительное масло — 200 мл 1️⃣ Все овощи нарежьте тонкими дольками или соломкой. 2️⃣ Смешайте в большой кастрюле, добавьте соль, сахар, масло и уксус. 3️⃣ Дайте постоять 1 час, чтобы овощи пустили сок. 4️⃣ Тушите на медленном огне 30–40 минут. 5️⃣ Разложите по стерильным банкам, закатайте и укутайте до остывания. Подпишись на Закрутки и Засолки