Ешь вкусно — худей легко 🍽 | Рецепты на каждый день
Еда и рецепты · 27 августа 2026 г.
🍕 Быстрая пицца без теста — ужин, когда совсем нет времени
🍕 Быстрая пицца без теста — ужин, когда совсем нет времени Хочется пиццу, но нет желания возиться с тестом? Тогда выручит основа из тортильи или тонкого лаваша: хрустящие края, расплавленный сыр и сочная начинка — всё просто и быстро ❤️ 🛒 Ингредиенты на 2 порции: 🌮 тортилья или тонкий лаваш — 2 основы (≈120 г) 🍅 томатный соус — 80 г 🍗 готовое куриное филе или куриная ветчина — 120 г 🧀 моцарелла — 100 г 🍅 помидор — 1 средний (≈120 г) 🫑 сладкий перец — ½ шт. (≈70 г) 🌿 орегано или итальянские травы — ½ ч. л. 🧂 соль, чёрный перец — по вкусу 💡 Если используете большой лист лаваша, вырежьте 2 одинаковые основы примерно по размеру тортильи. 👩🍳 Приготовление 1️⃣ Подготовьте основу Выложите тортильи или кусочки тонкого лаваша на противень с пергаментом. 2️⃣ Добавьте соус Распределите томатный соус по каждой основе, немного отступая от краёв. 3️⃣ Подготовьте начинку Куриное филе или куриную ветчину нарежьте небольшими кусочками. Помидор и сладкий перец нарежьте тонко. Моцареллу натрите или нарежьте небольшими кусочками. 4️⃣ Соберите пиццу Выложите курицу, помидор и сладкий перец. Сверху добавьте моцареллу, орегано, немного соли и чёрного перца. 5️⃣ Запекайте Готовьте в заранее разогретой до 200°C духовке 8–10 минут, пока сыр не расплавится, а края основы не подрумянятся. 💡 Если любите особенно хрустящую основу, сначала подсушите тортилью или лаваш 2–3 минуты без начинки, а затем собирайте пиццу. 🔥 КБЖУ на 1 порцию: ≈ 405 ккал 🥩 Белки — ≈ 27 г 🥑 Жиры — ≈ 16 г 🌾 Углеводы — ≈ 36 г КБЖУ может немного отличаться в зависимости от выбранной тортильи или лаваша, сыра и начинки. Такой вариант хорошо выручает, когда хочется привычной пиццы, но времени на тесто и долгую готовку нет. 🍕 А какую начинку вы бы выбрали для своей пиццы — грибы, оливки, ветчину, больше сыра или что-то своё? Напишите в комментариях 👇 Подписывайтесь 👉 🍽 Ешь вкусно — худей легко Мы есть в MAX и Telegram ❤️