Ешь вкусно — худей легко 🍽 | Рецепты на каждый день
Еда и рецепты · 10 августа 2026 г.
🐟 Горбуша в сливочно-сырном соусе
🐟 Горбуша в сливочно-сырном соусе Нежная рыба в густом сливочно-сырном соусе — простой вариант вкусного ужина для всей семьи ❤️ Сливочный соус помогает сохранить сочность горбуши, а сыр добавляет нежный вкус и аппетитную корочку. 🛒 Ингредиенты (≈ 5 порций): 🐟 Филе горбуши — 700 г 🥛 Сливки 10% — 200 мл 🧀 Сыр — 80 г 🧅 Лук — 150 г 🧄 Чеснок — 1 зубчик 🌿 Укроп — по вкусу 🫒 Растительное масло — 10 г 🧂 Соль, перец, паприка — по вкусу 👩🍳 Приготовление: 1️⃣ Подготовьте рыбу Филе горбуши нарежьте порционными кусочками, посолите и добавьте перец. 2️⃣ Приготовьте соус Лук мелко нарежьте и слегка обжарьте. Добавьте чеснок, влейте сливки и прогрейте на небольшом огне. 3️⃣ Добавьте сыр Всыпьте половину тёртого сыра и перемешайте до однородности. 4️⃣ Запеките рыбу Выложите горбушу в форму, залейте сливочным соусом. Сверху посыпьте оставшимся сыром. Запекайте при 180°C около 25 минут. 🔥 КБЖУ на 1 порцию (из 5): ≈ 270 ккал 🥩 Белки — 32 г 🥑 Жиры — 15 г 🌾 Углеводы — 4 г (без учёта гарнира) Сохраняйте рецепт, если любите простые и вкусные блюда ❤️ Многие не любят горбушу, потому что она часто получается сухой. А у вас есть свой способ приготовить её вкусно? ❤️ Делитесь своими секретами в комментариях👇 Подписывайтесь 👉 🍽 Ешь вкусно — худей легко