Картофельные зразы с беконом и сулугуни — 3 августа 2026 г. в 11:00:15.599
Картофельные зразы с беконом и сулугуни Сытные картофельные зразы с хрустящей панировкой — отличный вариант ужина. Ингредиенты: - Картофель — 1 кг - Бекон — 200 г - Сулугуни — 100 г - Яйцо — 1 шт. - Яйца для панировки — 2 шт. - Сухой чеснок — по вкусу - Соль — по вкусу - Жареный лук — по желанию - Мука — 3 ст. л. - Панировочные сухари — 100 г - Растительное масло — для жарки - Сметана - Зелёный лук — по вкусу Приготовление: 1. Отварите картофель и разомните в пюре. 2. Добавьте нарезанный бекон, тёртый сулугуни, яйцо, чеснок, соль и жареный лук. Перемешайте. 3. Сформируйте шарики, обваляйте в муке, взбитых яйцах и сухарях. 4. Обжарьте на масле с двух сторон до золотистости. 5. При подаче добавьте сметану и зелёный лук. КБЖУ на 100 г: Калории: ~180 ккал Белки: ~7 г Жиры: ~8 г Углеводы: ~18 г Время приготовления: ~1 час Автор: politovaveronikaaa