Книга о вкусной и здоровой пище. Лучшее из СССР
Еда и рецепты · 28 августа 2026 г.
Компот из свежих яблок и вишни — 28 августа 2026 г. в 09:00:03.668
Компот из свежих яблок и вишни Летний компот, в котором яблоки дают сладость, вишня — кислинку и цвет. А косточки, которые обычно выбрасывают, идут в дело — их проваривают, и они добавляют аромат. Просто, быстро, по-домашнему. Продукты: ▫️ Яблоки — 300 г ▫️ Вишня — 200 г ▫️ Сахар — ¾ стакана ▫️ Вода — 2 стакана Как готовить: Вишню промыть, освободить от косточек, положить на тарелку. Косточки залить 2 стаканами горячей воды, прокипятить и процедить через сито в кастрюлю. В полученный сок всыпать сахар, размешать, положить очищенные и нарезанные яблоки. Варить при медленном кипении 10 минут, пока яблоки не станут мягкими. Добавить вишню, довести до кипения и снять с огня. — — — ✧ — — — Приятного аппетита и летнего настроения.