ШОКОЛАДНЫЙ ПЛАВЛЕНЫЙ СЫР ИЗ ТВОРОГА — КАК ШОКОЛАДНАЯ ПАСТА!
ШОКОЛАДНЫЙ ПЛАВЛЕНЫЙ СЫР ИЗ ТВОРОГА — КАК ШОКОЛАДНАЯ ПАСТА! Очень просто и получается очень вкусно — напоминает по вкусу шоколадную пасту! Отлично подходит к завтраку или просто для перекуса — легко намазать на ломтик хлеба. Рекомендую приготовить! 📋 ИНГРЕДИЕНТЫ: • Творог (хорошего качества) — 500 г • Яйцо — 1 шт. • Сахар — 50 г • Соль — 1/3 ч.л. • Сода — 0,5 ч.л. • Шоколад (молочный или горький) — 1 плитка • Какао-порошок — 20 г (по желанию) • Масло сливочное — 50 г 👩🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1️⃣ В миску положите творог, разбейте яйцо, добавьте сахар, соль и соду. (Сода погасится в твороге и чувствоваться не будет; без неё творог не расплавится.) 2️⃣ Пробейте блендером до однородности (если нет блендера — пропустите творог через сито). 3️⃣ Поставьте на водяную баню и готовьте, помешивая, пока творог не расплавится и не превратится в жидкую массу (около 10 минут). 4️⃣ Добавьте плитку шоколада и какао-порошок, перемешайте до однородности. (Можно только шоколад или только какао.) 5️⃣ Снимите с огня, добавьте сливочное масло, перемешайте до однородности. 6️⃣ Перелейте в контейнер, закройте пищевой плёнкой и уберите в холодильник до полного остывания. Подавайте с ломтиками хлеба к чаю или кофе. Хранится в холодильнике до 5 дней. Приятного аппетита! 😋 MAX — 👉 6max.ru/prostoeda Кстати, для тех, кто хочет прокачать свои кулинарные навыки: 🍞 Домашний хлеб на закваске — kursy-tut.ru/2767749 🧀 Домашний сыр за 30 минут — kursy-tut.ru/1637365 🥐 Идеальная выпечка — kursy-tut.ru/2669390 🌍 Путешествие вокруг света на вашей кухне — kursy-tut.ru/2769511 🍫 Полезный шоколад — kursy-tut.ru/2769512 #рецепт #шоколадныйсыр #творог #завтрак #перекус #простоивкусно #домашняякухня