👋 «МИР НА ТАРЕЛКЕ».

Еда и рецепты · 10 октября 2026 г.

Открыть канал в MAX

Пури (Грузинский хлеб) ...

Пури (Грузинский хлеб) Ингредиенты: Мука — 3 стакана Вода — 1 стакан Соль — 0.5 ч. л. Сахар — 0.5 ч. л. Сухие дрожжи — 1 ч. л. Масло — 2 ст. л. Приготовление: В тёплой воде растворить дрожжи, оставить на 10 минут. В миске смешать муку, соль, сахар. Влить дрожжевую смесь и масло, замесить мягкое тесто. Оставить подниматься на 1 час. Сделать из теста круглые лепешки, выпекать при 200°C около 15 минут. Подается горячим с сырами и мясными блюдами.