Заготовки | Соления | Варенья | Рецепты | 🥒 Огурцы и помидоры 🥬 Капусту 🍄 Грибы 🍓 Варенья и джемы 🍎 Компоты и соки 🌶 Аджики, лечо, соусы, салаты 🥕 Овощные заготовки и закатки на зиму
Развлечения · 17 сентября 2026 г.
САЛАТ «ДЕСЯТОЧКА» НА ЗИМУ: ВСЕГО ПО ДЕСЯТЬ И 30 МИНУТ НА ТУШЕНИЕ — 17 сентября 2026 г. в 03:00:56.220
САЛАТ «ДЕСЯТОЧКА» НА ЗИМУ: ВСЕГО ПО ДЕСЯТЬ И 30 МИНУТ НА ТУШЕНИЕ Люблю заготовки, где не приходится путаться в количестве овощей. В этом салате само название подсказывает пропорции: основных ингредиентов беру по десять штук. ЧТО Я ДЕЛАЮ: 1. Беру 10 болгарских перцев, 10 помидоров, 10 баклажанов и 10 зубчиков чеснока. 2. Добавляю пол-литра подсолнечного масла, 2 столовые ложки сахара, 1,5 столовой ложки соли и 1 столовую ложку 70%-го уксуса. 3. Тушу салат ровно 30 минут. 4. Готовый салат укладываю в стерилизованные банки. Полезные советы: 1. Чтобы сохранить нужные пропорции, отсчитываю по 10 штук перца, помидоров и баклажанов. 2. Соль отмеряю точно: нужна именно 1,5 столовой ложки. 3. Для этой заготовки использую 70%-й уксус и добавляю ровно 1 столовую ложку. НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿