🍋 ЛИМОННЫЙ ТАРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ — 140 ККАЛ — 12 июня 2026 г. в 09:07:49.595
🍋 ЛИМОННЫЙ ТАРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ — 140 ККАЛ Основа из фиников и овсянки, начинка из творога и лимона. Холодный, свежий, цитрусовый десерт. И никакой духовки. Что нужно (на форму 18 см): Основа: • овсяные хлопья — 100 г • финики мягкие — 50 г (без косточек) • вода — 1–2 ст.л. (если нужно) Начинка: • творог 5% — 250 г • греческий йогурт — 100 г • лимон (цедра + сок) — 1 шт. • желатин — 8 г • подсластитель — по вкусу Как готовить: 1. Для основы: овсянку и финики в блендере в крошку. Должна лепиться. Утрамбовать в форму, убрать в холодильник. 2. Желатин залить 40 мл воды, оставить набухать. 3. Смешать творог, йогурт, лимонную цедру, сок и подсластитель. 4. Желатин растопить на водяной бане или в микроволновке (не кипятить). Влить в творожную массу, быстро перемешать. 5. Вылить начинку на основу. Разровнять. 6. Убрать в холодильник на 4 часа. КБЖУ на 100 г: 140 ккал, 7 г белка, 5 г жира, 16 г углеводов. Перед подачей украсить лимонной цедрой или ягодами.