ПП Рецепты / Тарелка здоровья / Здоровое питание / МАКС
Еда и рецепты · 17 июля 2026 г.
Обед
Обед 🍠 Салат с хрустящими баклажанами ⚖️ КБЖУ на 100 г: 120/4/8/10 ⏱️ Время приготовления: 30 минут 📖 Ингредиенты: ❤️ Баклажаны - 2 шт (небольшие) ❤️ Помидоры - 2 шт ❤️ Зелень (кинза или петрушка) - по вкусу ❤️ Творожный сыр - 100 г ❤️ Крахмал - 3 ст.л. ❤️ Соевый соус (или кисло-сладкий) - 2-3 ст.л. ❤️ Кунжут (по желанию) - для подачи 🍽 Способ приготовления: ❤️Нарежьте баклажаны средним кубиком ❤️Просушите бумажными полотенцами ❤️Добавьте крахмал и хорошо перемешайте ❤️Запекайте в аэрогриле или духовке при 200°С до хрустящей корочки ❤️Нарежьте помидоры кубиком ❤️Смешайте помидоры с зеленью, творожным сыром и соусом ❤️Добавьте хрустящие баклажаны при подаче, по желанию посыпьте кунжутом Салат получается невероятно вкусным благодаря контрасту текстур. Легкая заправка придает блюду пикантный азиатский акцент! ❤️ Тарелка здоровья в ТГ ПП Рецепты / Тарелка здоровья в MAX