ПП Рецепты / Тарелка здоровья / Здоровое питание / МАКС
Еда и рецепты · 28 июля 2026 г.
Десерт
Десерт 🍫 ПП сырки в шоколаде ⚖️ КБЖУ на 100 г: 180/17/6.5/12 ⏱️ Время приготовления: 40 минут 📖 Ингредиенты: ❤️Шоколад - 70 г ❤️Рикотта 25% - 100 г ❤️Творог обезжиренный - 180 г ❤️Протеин (ванильный) - 30 г ❤️Желатин - 5 г (залить 25 мл воды) ❤️ПП джем - 30 г (по желанию) ❤️Сахарозаменитель - 8-10 г ❤️Ванилин - по вкусу 🍽 Способ приготовления: ❤️Залейте желатин холодной водой, оставьте набухать ❤️Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновке ❤️Смажьте силиконовые формы шоколадом, отправьте в морозилку на 7 минут ❤️Смешайте творог, рикотту, протеин, ванилин и сахзам блендером ❤️Добавьте растворенный желатин, быстро перемешайте ❤️Распределите массу по формам ❤️Оставьте в морозилке на 5-10 минут, затем покройте шоколадом и отправьте застывать Сырки получаются нежными, с приятной творожной текстурой и насыщенным шоколадным вкусом. Идеальны для перекуса или десерта! ❤️ Тарелка здоровья в ТГ ПП Рецепты / Тарелка здоровья в MAX