ПР

ПП Рецепты / Тарелка здоровья / Здоровое питание / МАКС

Еда и рецепты · 12 сентября 2026 г.

Открыть канал в MAX

Ужин

Ужин Котлеты из брокколи с сыром 🥦 ⚖️ КБЖУ на 100 г: 178/7.4/8.1/21.2 ⏱️ Время приготовления: 45 минут 📖 Ингредиенты: ❤️Брокколи - 500 г ❤️Яйцо - 1 шт ❤️Зеленый лук - 1 пучок ❤️Панировочные сухари - 35 г ❤️Соль по вкусу ❤️Перец по вкусу ❤️Сыр моцарелла ❤️Масло для жарки (гхи/растительное) 🍽 Способ приготовления: ❤️Брокколи отварить в подсоленной воде 5 минут. ❤️Слить воду, обдать холодной водой для сохранения цвета. ❤️Измельчить в блендере. ❤️Добавить яйцо, мелко нарезанный лук, сухари, соль и перец. ❤️Тщательно перемешать. ❤️Сформировать котлеты с начинкой из моцареллы. ❤️Обжарить с двух сторон на разогретом масле до золотистой корочки. Приятного аппетита! Хрустящая корочка снаружи и сочная начинка внутри создают потрясающий контраст текстур ❤️ Тарелка здоровья в ТГ ПП Рецепты / Тарелка здоровья в MAX