ПР

ПП Рецепты / Тарелка здоровья / Здоровое питание / МАКС

Еда и рецепты · 4 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

Обед

Обед 🥒 Хрустящие палочки из кабачков с пармезаном ⚖️ КБЖУ на 100 г: 155/4/8/9.5 ⏱️ Время приготовления: 40 минут 📖 Ингредиенты: ❤️ Кабачок небольшой - 1 шт ❤️ Крахмал - 2 ст.л. ❤️ Сыр пармезан - по вкусу ❤️ Чеснок - 1 зубчик Специи: ❤️Лимонный перец ❤️Паприка ❤️Соль Для соуса: ❤️ Йогурт/сметана - 100 г ❤️ Огурец - 1/2 шт ❤️ Зелень (укроп, лук) - по вкусу ❤️ Черный перец ❤️ Соль 🍽 Способ приготовления: 1. Нарезать кабачок на палочки толщиной 1,5 см. 2. Смешать палочки со специями и крахмалом. 3. Выложить на застеленный пергаментом противень. 4. Посыпать тертым пармезаном. 5. Добавить измельченный чеснок. 6. Запекать при 180°C около 25 минут до золотистой корочки. 7. Для соуса натереть огурец, отжать, смешать с йогуртом, зеленью, специями и солью. Нежные кабачковые палочки с хрустящей корочкой и пикантным вкусом, идеально сочетаются с освежающим йогуртовым соусом ❤️ ПП Рецепты / Тарелка здоровья в MAX