Р

РЕЦЕПТЫ | КУЛИНАРИЯ | ПП | ПИТАНИЕ

Еда и рецепты · 11 сентября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍽 Яичные лодочки с сыром и беконом

🍽 Яичные лодочки с сыром и беконом Аппетитные яичные лодочки с хрустящим беконом и расплавленным сыром — идеальный вариант для сытного и вкусного завтрака. ⏱ Время 25 минут 👥 Порции 2 порции 🛍️ Список продуктов * Яйца куриные – 4 шт. * Бекон – 4 ломтика * Сыр твердый (например, чеддер или гауда) – 50 г * Молоко – 2 ст. л. * Масло сливочное – 10 г * Соль – по вкусу * Перец черный молотый – по вкусу * Зелень свежая (укроп или петрушка) – для подачи 👨‍🍳 Как готовить 1. Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте две небольшие формы для запекания сливочным маслом. 2. Нарежьте бекон мелкими кубиками и обжарьте на сухой сковороде до хрустящего состояния. Выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир. 3. Натрите сыр на крупной терке. 4. В каждую форму для запекания разбейте по два яйца. Старайтесь не повредить желток. 5. Аккуратно влейте по 1 столовой ложке молока в каждую форму, стараясь не попасть на желток. Посолите и поперчите по вкусу. 6. Посыпьте яйца обжаренным беконом и тертым сыром. 7. Запекайте в разогретой духовке 12-15 минут, или пока белок не схватится, а желток останется слегка жидким (по желанию). 8. Подавайте горячими, посыпав свежей зеленью. 💡 Советы * Для более нежного вкуса можно добавить немного сливок вместо молока. * Экспериментируйте с добавками: вместо бекона можно использовать ветчину или грибы. * Подавайте лодочки с поджаренными тостами или свежим салатом. #RecipesGuru