Р

РЕЦЕПТЫ | КУЛИНАРИЯ | ПП | ПИТАНИЕ

Еда и рецепты · 14 августа 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍽 Куриное филе, запечённое с ананасами и сыром

🍽 Куриное филе, запечённое с ананасами и сыром Сочное куриное филе под нежной сырной корочкой с пикантной сладостью ананаса. ⏱ Время 45 минут 👥 Порции 4 🛍️ Список продуктов * Куриное филе – 2 шт. (около 500 г) * Консервированные ананасы кольцами – 1 банка (580 г) * Сыр твёрдый – 150 г * Майонез – 2 ст. л. * Чеснок – 2 зубчика * Соль – по вкусу * Чёрный перец – по вкусу * Растительное масло – для смазывания формы 👨‍🍳 Как готовить 1. Куриное филе промойте, обсушите и разрежьте каждое вдоль на 2-3 части, чтобы получились плоские отбивные толщиной около 1,5-2 см. Слегка отбейте их, посолите и поперчите с обеих сторон. 2. Чеснок очистите и пропустите через пресс. Смешайте майонез с чесноком. 3. Сыр натрите на крупной тёрке. Ананасы откиньте на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. 4. Форму для запекания смажьте растительным маслом. Выложите куриное филе в один слой. 5. Смажьте каждое филе майонезно-чесночной смесью. Сверху на каждое филе положите по одному кольцу ананаса. 6. Посыпьте всё тёртым сыром. 7. Запекайте в разогретой до 180°C духовке 25-30 минут, до золотистой корочки и готовности курицы. 💡 Советы * Для более диетического варианта замените майонез сметаной или натуральным йогуртом. * Добавьте немного сушёного орегано или прованских трав для аромата. * Подавайте блюдо с лёгким овощным салатом или рисом. #RecipesGuru