Р

РЕЦЕПТЫ | КУЛИНАРИЯ | ПП | ПИТАНИЕ

Еда и рецепты · 4 октября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍽 Сырные тосты с помидорами и зеленью, запеченные в духовке

🍽 Сырные тосты с помидорами и зеленью, запеченные в духовке Ароматные хрустящие тосты с расплавленным сыром, сочными помидорами и свежей зеленью – идеальный вариант для легкого и сытного бранча. ⏱ Время 25 минут 👥 Порции 4 🛍️ Список продуктов * Хлеб для тостов (или багет) – 8 ломтиков * Сыр твердый (например, Гауда, Чеддер) – 150 г * Помидоры – 2 средних * Чеснок – 1-2 зубчика * Оливковое масло – 2 ст.л. * Свежая зелень (петрушка, укроп или базилик) – небольшой пучок * Соль – по вкусу * Черный молотый перец – по вкусу 👨‍🍳 Как готовить 1. Разогрейте духовку до 180°C. Противень застелите пергаментной бумагой. 2. Хлеб слегка подсушите в тостере или на сухой сковороде до золотистой корочки. 3. Помидоры нарежьте тонкими кружочками. Сыр натрите на крупной терке. Чеснок мелко порубите или пропустите через пресс. Зелень мелко нарежьте. 4. В небольшой миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, соль и перец. 5. Выложите подсушенные ломтики хлеба на противень. Смажьте каждый ломтик чесночным маслом. Сверху равномерно распределите натертый сыр, затем выложите кружочки помидоров. 6. Запекайте в разогретой духовке 10-15 минут, пока сыр не расплавится и не станет золотистым, а хлеб не станет хрустящим. 7. Готовые тосты посыпьте свежей зеленью и подавайте немедленно. 💡 Советы * Для более насыщенного вкуса используйте смесь разных сыров. * Добавьте тонкие ломтики красного лука или немного сушеного орегано для аромата. * Подавайте тосты с яйцом пашот или легким зеленым салатом для полноценного бранча. #RecipesGuru