ЗАГОТОВЩИЦА | Соления | Варенья | Рецепты | 🥒 Огурцы и помидоры 🥬 Капусту 🍄 Грибы 🍓 Варенья и джемы 🍎 Компоты и соки 🌶 Аджики, лечо, соусы, салаты 🥕 Заготовки
Еда и рецепты · 14 октября 2026 г.
Мои дети всегда первыми просят открыть банку с этим салатом. Он получается нежным, сочн...
Мои дети всегда первыми просят открыть банку с этим салатом. Он получается нежным, сочным, с приятным кисло-сладким вкусом, а яркие овощные кусочки хорошо сохраняют форму. Я подаю его и к обычному ужину, и на праздничный стол вместо привычных закусок. Поэтому закрываю сразу побольше: до весны запас обычно не дотягивает. ВКУСНЕЙШИЙ САЛАТ! ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Капуста — 1 кг ✅ Морковь — 1 кг ✅ Репчатый лук — 1 кг ✅ Болгарский перец — 1 кг ✅ Помидоры — 1 кг ✅ Огурцы — 1 кг ✅ Соль — 5 чайных ложек ✅ Сахар — 5 столовых ложек ✅ Растительное масло — 1 стакан ✅ Столовый уксус 9% — 1 стакан ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Все овощи нарежьте соломкой. 2. Добавьте растительное масло и столовый уксус 9%, всыпьте сахар и соль. 3. Всё тщательно перемешайте и оставьте на 1 час. 4. Поставьте салат вариться. После закипания готовьте не более 10 минут. 5. Разложите салат по банкам, равномерно распределяя маринад, и закатайте. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿