ВИ

Вкусно и Быстро

Еда и рецепты · 30 октября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🥔 Картофельная запеканка «Тартифлет» с беконом и сыром

🥔 Картофельная запеканка «Тартифлет» с беконом и сыром #ужин #обед #40мин 🕒 Время приготовления: ~40 минут  Порции: 4  Сложность: легко  🧾 Ингредиенты: 🟠 Картофель — 600 г 🟠 Бекон — 6 полосок 🟠 Сыр — 200 г 🟠 Сливки 22% — 150 мл 🟠 Сливочное масло — 1 ст. л. 🟠 Репчатый лук — 1 шт. 🟠 Соль и перец — по вкусу 🍴Приготовление: 1. Картофель очистить, нарезать толстыми ломтиками и отварить в подсоленной воде 8–10 минут. Слить воду. 2. Лук мелко нарезать и обжарить на сливочном масле около 5 минут. 3. Бекон нарезать небольшими кусочками, добавить к луку и жарить ещё 5 минут. 4. Разогреть духовку до 220 °C. Сыр нарезать кубиками. 5. В форму для запекания выложить половину картофеля, сверху распределить часть лука с беконом и сыра. Посолить и поперчить. 6. Повторить слои, затем равномерно залить сливками. 7. Запекать 10–12 минут, до расплавления сыра и золотистой корочки. Если картофель ещё плотный, готовить немного дольше. Вкусно и Быстро | Мы в Мах 📲