ВИ

Вкусно и Быстро

Еда и рецепты · 31 октября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🥚 Пирожки с яйцом, зелёным луком и моцареллой за 15 минут

🥚 Пирожки с яйцом, зелёным луком и моцареллой за 15 минут #завтрак #перекус #15мин 🕒 Время приготовления: ~15 минут  Порции: 2  Сложность: легко  🧾 Ингредиенты: 🟠 Варёные яйца — 2 шт. 🟠 Сырое яйцо — 1 шт. 🟠 Зелёный лук — по вкусу 🟠 Мука — 2 ст. л. (около 40 г) 🟠 Сыр моцарелла — 40 г 🟠 Соль и специи — по вкусу 🟠 Кокосовое масло — 2 г 🍴Приготовление: 1. Варёные яйца мелко нарезать или размять вилкой. 2. Добавить измельчённый зелёный лук, сырое яйцо, муку, натёртую моцареллу, соль и специи. 3. Тщательно перемешать до однородности. 4. Разогреть сковороду и слегка смазать кокосовым маслом. 5. Выложить смесь небольшими порциями, формируя пирожки. 6. Обжаривать на среднем огне с обеих сторон до золотистой корочки и полной готовности сырого яйца внутри. Вкусно и Быстро | Мы в Мах 📲