🍅 Салат из свежих помидоров и огурцов
🍅 Салат из свежих помидоров и огурцов 🕰️ ИСТОРИЯ 1939 год. В советской «Книге о вкусной и здоровой пище» был опубликован рецепт салата из свежих помидоров и огурцов. Его заправляли растительным маслом и уксусом, а для аромата добавляли укроп или петрушку. Простое блюдо, в котором вкус сезонных овощей оставался главным. ИНГРЕДИЕНТЫ Помидоры — 3 шт. Свежие огурцы — 2 шт. Растительное масло — 2 ст. л. Уксус 3% — 1–2 ст. л. Укроп — небольшой пучок Соль и чёрный перец — по вкусу Репчатый лук — по желанию 👩🏻🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ • Помидоры и огурцы вымыть и обсушить. • Нарезать овощи тонкими кружочками. • Выложить в салатник, посолить и слегка поперчить. • Смешать растительное масло с уксусом. • Полить салат заправкой непосредственно перед подачей. • Посыпать мелко нарезанным укропом или петрушкой. • По желанию добавить тонкие кольца репчатого лука. ❤️ Любите простые рецепты из прошлого? Поставьте реакцию и сохраните рецепт для сезона свежих овощей.
Канал в каталоге Максиметера
627 подписчиков · Еда и рецепты