🍌 Нежный банановый рулет с ягодами
🍌 Нежный банановый рулет с ягодами Этот рулет с бананами, сладкой начинкой и ароматными ягодами станет идеальным завершением любого праздничного стола! 📝 Ингредиенты: • Бананы - 2 шт • Яйца - 3 шт • Творожный сыр - 200 г • Сахар - 50 г • Сметана (20%) - 50 г • Сгущённое молоко - 70 г • Ягоды (чёрная смородина или другие) 🔥 Приготовление: 1. Бананы измельчите в пюре, добавьте яйца и взбейте до однородности. По желанию вмешайте 70 г муки, чтобы основа получилась более прочной. 2. Перелейте тесто на застеленный и смазанный растительным маслом пергамент. 3. Выпекайте до готовности, затем полностью остудите основу. 4. Для крема смешайте творожный сыр, сметану и сгущённое молоко до однородности. 5. Смажьте остывший корж кремом, добавьте ягоды и аккуратно сверните рулетом. 6. Заверните рулет в пищевую плёнку и уберите в холодильник минимум на 1 час, чтобы он хорошо стабилизировался. 🥮 Попробуйте этот ароматный и нежный банановый рулет - он станет настоящим открытием для ваших близких! Заготовки на зиму