«СКАТЕРТЬ-САМОБРАНКА»
«СКАТЕРТЬ-САМОБРАНКА» ОВОЩИ ТУШЁНЫЕ С КУРИНЫМ ФИЛЕ Разрезаем филе курицы на плоские кусочки, обжариваем на растительном масле с добавлением соевого соуса и специй. Отдельно в сотейнике тушим небольшое количество овощей (лук, морковь, перец болгарский, стручковая фасоль), подсаливаем и перчим. После готовности овощей выкладываем на нашу овощную «подушку» готовое куриное филее. ВЕРМИШЕЛЬ С СОСИСКАМИ САЛАТ СВЕКОЛЬНЫЙ С ЧЕСНОКОМ И СЫРОМ Отварную свеклу натираем на терке, добавляем чеснок, заправляем майонезом или сметаной или растительным маслом, хорошо перемешиваем при необходимости солим по вкусу и сверху натираем твердый сыр. запеканка ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ Смешиваем вместе творог 600 гр., добавляем 3 яйца, сахар по вкусу (я делаю сладкой), ванилин 1 пакетик, щепотку соли, манки 1,5-2 ст. ложки, 100 гр. размоченного изюма. Выкладываем готовую смесь в форму для запекания, смазанную растительным маслом и отправляем в духовку на 30-40 минут при 180 градусах. Что больше всего понравилось?