🥗 САЛАТ С КУРИЦЕЙ, ФАСОЛЬЮ И МАРИНОВАННЫМИ ОГУРЧИКАМИ
🥗 САЛАТ С КУРИЦЕЙ, ФАСОЛЬЮ И МАРИНОВАННЫМИ ОГУРЧИКАМИ Вот тот самый салат, который можно собрать из обычных продуктов и получить большую миску сытного блюда 😋 Курица + фасоль + яйца дают хороший белковый состав, огурчики добавляют хруст и кислинку, а йогуртовая заправка делает салат сочным и лёгким. 🛒 Ингредиенты 🍗 Куриная грудка отварная — 200 г 🫘 Красная консервированная фасоль без жидкости — 200 г 🥒 Маринованные огурцы — 200 г 🥚 Яйца варёные — 2 шт. (100 г) 🧅 Красный лук — 50 г 🥣 Греческий йогурт 2% — 100 г 🌿 Зелень — 20 г 🌶️ Зернистая горчица — 10 г 🥒 Огуречный рассол — 20 г 🧂 Соль, перец — по вкусу 👩🍳 Приготовление 1️⃣ Куриную грудку разбираем на волокна или нарезаем небольшими кусочками. 2️⃣ Маринованные огурчики и варёные яйца нарезаем. 3️⃣ Красный лук шинкуем тонкими полукольцами. 4️⃣ В большую миску отправляем курицу, фасоль, огурцы, яйца, лук и зелень. 5️⃣ Для заправки смешиваем греческий йогурт, зернистую горчицу и немного огуречного рассола. Добавляем перец. 6️⃣ Заправляем салат и аккуратно перемешиваем. ✨ Всё! Большая миска сытного салата готова. А если дать ему постоять в холодильнике 15–20 минут, он станет ещё вкуснее 😍 📊 КБЖУ на 100 г готового блюда 🔥 87,5 ккал 🥩 Б — 11,3 г 🥑 Ж — 2,3 г 🍞 У — 5,4 г На всю миску 900 г: 🔥 787 ккал 🥩 Б — 101,3 г 🥑 Ж — 20,4 г 🍞 У — 48,2 г