🥔 Куриная запеканка с картофелем и грибами
🥔 Куриная запеканка с картофелем и грибами Очень сытно, нежно и при этом много белка 😋 Идеальный вариант для вкусного ужина без лишних заморочек. 🛒 Ингредиенты: 🥔 Картофель — 150 г 🍗 Куриное филе — 200 г 🍄 Шампиньоны — 100 г 🥣 Греческий йогурт — 150 г 🥚 Яйцо — 1 шт. 🧀 Лёгкий сыр — 40 г 🧄 Чеснок — 1 зубчик 🧂 Соль и специи — по вкусу 👩🍳 Приготовление: 1️⃣ Сначала делаем белковую заливку: смешиваем греческий йогурт, яйцо, чеснок, соль и любимые специи. 2️⃣ Картофель нарезаем тонкими ломтиками, курицу — небольшими кусочками, шампиньоны — пластинками. 3️⃣ Выкладываем всё слоями: картофель → грибы → курица → снова картофель, грибы и курица. 4️⃣ Заливаем запеканку йогуртовой смесью. 5️⃣ Сверху посыпаем натёртым лёгким сыром 🧀 6️⃣ Накрываем фольгой и отправляем в духовку при 180°C на 25 минут. 7️⃣ Затем снимаем фольгу и запекаем ещё около 20 минут, чтобы сыр красиво подрумянился 🔥 🔥 КБЖУ 22 ккал 🥩 Б — 16,2 г 🥑 Ж — 3,7 г 🍚 У — 5,6 г