🍣 Суши-шарики — белковая закуска без лишних хлопот 🦥
🍣 Суши-шарики — белковая закуска без лишних хлопот 🦥 Любишь суши, но не хочется возиться с роллами? 😋 Лови ленивый вариант — всё смешал, сформировал шарики и получил вкусную белковую закуску 💪 ⚡ КБЖУ на всё блюдо (16 шт. / 2 порции): ➡️ 1550 ккал 🥩 Белки — 47,5 г 🥑 Жиры — 25 г 🍚 Углеводы — 73 г 🛒 Ингредиенты: 🍚 Рис для суши (сухой вес) — 90 г 🍣 Лосось — 150 г 🧀 Творожный сыр лёгкий — 100 г 🌿 Лист нори — 1 шт. ⚪ Кунжут — 1 ч. л. 🍚 Рисовый уксус — 2 ч. л. (добавить в готовый тёплый рис) 🌶 Соус шрирача — 3 г (по желанию) 👩🍳 Приготовление: 1️⃣ Отвари рис для суши и добавь рисовый уксус, пока он ещё тёплый. Дай немного остыть. 2️⃣ Лосось нарежь маленькими кубиками. Нори измельчи ножницами на мелкие кусочки. 3️⃣ Смешай рис, лосось, творожный сыр, нори и кунжут до однородной массы. 4️⃣ Сформируй небольшие шарики влажными руками. 5️⃣ Выложи в аэрогриль и запекай при 180°C около 10 минут. ✨ Получаются нежные внутри, с ароматом суши и лёгкой запечённой корочкой сверху. 💚 Лайфхак от Лёни: Если хочешь сделать вкус ещё ярче — добавь немного соевого соуса или шрирачи 🦥 Приятного аппетита ❤️