Бабушкины драники с мясом — 16 сентября 2026 г. в 07:00:09.517
Бабушкины драники с мясом Ингредиенты (на 4 порции): 🥔 Картофель — 8 шт. 🥩 Фарш мясной — 400 г 🧅 Лук — 1 шт. 🥚 Яйцо — 1 шт. 🌾 Мука — 2 ст.л. 🧂 Соль, перец — по вкусу 🌿 Масло растительное для жарки 📖 Из бабушкиной тетради: Драники с мясом я делала, когда хотелось сытного ужина. Муж их обожал. Приготовление: Картофель очистите, натрите на крупной тёрке, отожмите лишнюю жидкость. Добавьте яйцо, муку, соль и перец, перемешайте. Лук мелко нарежьте и обжарьте с фаршем до готовности. На разогретую сковороду с маслом выкладывайте картофельную массу ложкой, сверху фарш, затем снова картофельную массу. Обжаривайте с двух сторон до румяной корочки. Подавайте горячими со сметаной. #бабушкинырецепты #драники #мясо #картофель #советскаякухня #рецепты