Бабушкина репа фаршированная — 15 сентября 2026 г. в 17:00:10.117
Бабушкина репа фаршированная Ингредиенты (на 4 порции): 🍠 Репа — 4 шт. 🥩 Фарш мясной — 300 г 🧅 Лук — 1 шт. 🧀 Сыр — 50 г 🌿 Масло растительное — 2 ст.л. 🧂 Соль, перец — по вкусу 📖 Из бабушкиной тетради: Фаршированную репу я готовила в печи. Старинное русское блюдо, сытное и полезное. Приготовление: Репу вымойте, отварите в воде до мягкости, остудите, соскоблите кожицу. Вырежьте сердцевину, мякоть мелко порубите. Смешайте мякоть репы с мясным фаршем и мелко нарезанным луком, посолите, поперчите. Заполните репу начинкой. Сверху посыпьте тёртым сыром, полейте маслом. Запекайте при 180°C 20–25 минут до золотистой корочки . #бабушкинырецепты #репа #фаршированная #советскаякухня #рецепты
168 просмотров