🥧 Быстрый и безумно вкусный пирог на каждый день!
🥧 Быстрый и безумно вкусный пирог на каждый день! Идеальный вариант к чаю, когда не хочется долго возиться на кухне: принцип «всё смешал и в духовку»! А главное — можно каждый раз менять начинку, используя любые сезонные ягоды или фрукты 🍓🍎🫐 Тесто получается невероятно воздушным, нежным и суперароматным, а сочные кусочки фруктов равномерно распределяются и не оседают на дно! 🛒 Ингредиенты Для теста: 🧈 Сливочное масло (мягкое) — 100 г 🥚 Яйца — 2 шт. 🍬 Сахар — 6 ст. л. 🥛 Сметана — 250 г 🌾 Мука — 230 г 🥄 Разрыхлитель — 12 г 🧂 Соль — щепотка 🍦 Ванилин — 0,5 ч. л. Для начинки: 🍏 Любые фрукты или ягоды (по вкусу) 👩🍳 Способ приготовления Основа. В миску кладём мягкое сливочное масло, сахар и взбиваем миксером на средней скорости. Жидкие ингредиенты. Добавляем 2 яйца, щепотку соли и сметану. Ещё раз хорошо перемешиваем. Замес. Всыпаем разрыхлитель, ванилин и частями добавляем муку. Замешиваем однородное тесто. Формовка. Переливаем тесто в форму, смазанную сливочным маслом (у меня форма диаметром 24 см). Сверху слегка «втапливаем» в тесто любимые ягоды или кусочки фруктов. Выпечка. Отправляем в разогретую до 180°C духовку на 35–40 минут. Даём пирогу немного остыть, присыпаем сахарной пудрой и зовём всех к столу! ☕️ Пробуйте с удовольствием! ❤️ 📌 Это просто | Евгения Полевская 👉 https://max.ru/eto_prosto