Нутовые чипсы в духовке — хрустящий здоровый перекус
Нутовые чипсы в духовке — хрустящий здоровый перекус Отличная альтернатива магазинным чипсам. Нутовая мука богата белком и клетчаткой, даёт сытость без скачков сахара. Тесто тонко распределяется по пергаменту и выпекается до хрустящей корочки. Ингредиенты: 🌱 Нутовая мука — 100 г 💧 Вода — 120-150 мл 🧂 Соль — 0,5 ч.л. 🌿 Итальянские травы — по вкусу 🌶 Перец — по вкусу Как готовить: Смешайте муку, соль и специи. Постепенно вливайте воду, перемешивая до консистенции жидкого теста для блинчиков. Застелите противень пергаментом. Выкладывайте тесто ложкой, распределяя в тонкие лепёшки (7-8 см). Выпекайте 10-12 минут при 200°C до золотистого цвета. Полностью остудите на решётке — чипсы станут хрустящими. ✨ Для насыщенного вкуса добавьте копчёную паприку, чесночный порошок или пищевые дрожжи. Хранятся в герметичном контейнере 2-3 дня. ➡️ Полный рецепт с видео: https://clck.ru/3V8VGF #нутовыечипсы #чипсы #здоровыйперекус #пп #fantasyfood